7天编委会编2015 年出版221 页ISBN:9787538484984
图书首先安排2天的篇幅,介绍家常菜基础和家常菜入门的内容,用图片和文字的形式介绍给读者,可以使读者在制作菜肴前,做到心中有数。然后的5天,分别按照营养畜肉篇、蔬菜菌藻篇、禽蛋豆制品、美味水产篇和特色主食...
孙洪,郭日生主编;中华人民共和国科学技术部社会发展科技司,中华人民共和国科学技术部中国21世纪议程管理中心编2007 年出版260 页ISBN:7502767754
本汇编是在“十五”863计划资助的课题取得的大量成果的基础上,经过专家遴选最终汇总而成。
(苏)波尔瓦托夫(Н.А.Порватов)著;中华人民共和国第一机械工业部第一机器工业管理局通用机械研究所译1957 年出版171 页ISBN:15033·586
全国真空技术标准化技术委员会,中国标准出版社第三编辑室编著2008 年出版526 页ISBN:9787506649339
本汇编收集了截止到2007年12月底以前批准发布的真空技术标准共51项。