长沙市湘菜技术培训中心,长沙市烹饪协会编1990 年出版144 页ISBN:7535706991
本书按湘菜的发展历史、烹饪原料和原料初加工
中国国际工程咨询公司工程咨询研究所编1992 年出版266 页ISBN:7501717974
本书涉及有关世界银行贷款项目执行的各个环节,旨在明确各个环节存在的问题,研究造成这些问题的原因,探讨解决这些问题的方法与途径。
中国土木工程学会土力学与岩土工程分会编2012 年出版435 页ISBN:9787112139927
本指南由全国从事深基坑设计的专家学者共同编制。内容涉及深基坑设计设计的各个方面。指南给出了与深基坑设计相关内容的基本原则及设计方法,同时,对具体的基坑支护技术均从概述、适用范围、设计要点、构造、...
中国电力企业联合会电力工程造价与定额管理总站,中国电力企业联合会电力建设技术经济咨询中心编2012 年出版333 页ISBN:7512327290