中国——欧盟农业技术中心编译2003 年出版495 页ISBN：7801675347
本书收集了UN/ECE最新农产品标准，包括蔬菜、水果、肉、蛋的产品标准。
宗会来，金发忠主编；中国－欧盟农业技术中心编2003 年出版385 页ISBN：7801674960
本书概括介绍了欧盟主要成员国美国、加拿大、澳大利亚、日本和韩国的农产品质量安全标准体系，法规体系及监管措施。
中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所编译2006 年出版391 页ISBN：7801678974
本书介绍加拿大肉品加工、贮藏、运输等生产环节所应采取的措施和注意要点等。
王福祥，张润志主编；全国农业技术推广服务中心，中国科学院动物研究所编译2005 年出版364 页ISBN：7109097676
本书是由国内相关领域专家参考大量文献编译的第一本有关红火蚁的学术论著，包括红火蚁的形态、特征、生物学特性、入侵与分布、危害及对环境的影响等内容。...
魏启文，崔野韩主编译；农业部市场与经济信息司，农业部科技发展中心，国际食品法典中国联络处编译2007 年出版348 页ISBN：7802332656
本书汇编了国际食品法典标准中有关水果、蔬菜及其加工工作标准，以及农药残留标准。
中国农业大学食品科学与营养工程学院，吉林省农业科学院生物技术研究中心，中国疾病预防控制中心，农业部科技发展中心，农业部农业转基因生物安全管理办公室编2013 年出版48 页ISBN：9787109186705
本书图文并茂，深入浅出地介绍了转基因的相关知识，共包括六大部分：基本知识、国内外转基因现状、转基因食品安全、转基因环境安全、转基因安全管理和转基因的发展前景等。知识性强，通俗易懂，方便携带。是普通读者...
中国农业大学生态与环境科学系，农业部优质农产品开发服务中心编译2001 年出版140 页ISBN：7810664018
