慧企智编著2007 年出版368 页ISBN:750643928X
本书为读者提供尽可能多的思维启发,是专门为生产主管们打造的实用型作品。通过更为简洁易读的编排形式,读者可以更方便地借鉴成功经验、吸取失败教训,有效融合人员、技术、工艺和流程,取长补短,在提升自身素质的...
冯博琴,贾应智编著2008 年出版157 页ISBN:7113081363
本书共分八章,内容包括中文操作系统Windows 2000 的使用、文字处理、电子表格、电子演示文稿、数据库应用基础、多媒体技术和信息安全等。
李承智主编;冷明德设计制作2001 年出版96 页ISBN:7806463577
本书是中华美食林上海菜中的《上海热菜》分册。书中以大量的图片及详细的文字说明介绍了数十种款式风味各异的热菜的原辅料、制法及菜肴特点。本书内容丰富,图文并茂,通俗易懂,具有较强的可操作性。读者不仅可...
李承智主编;冷明德设计制作2001 年出版82 页ISBN:7806463569
本书是中华美食林上海菜中的《上海冷菜》分册。书中以大量的图片及详细的文字说明介绍了数十种款式风味各异的冷菜的原辅料、制法及菜肴特点。本书内容丰富,图文并茂,通俗易懂,具有较强的可操作性。读者不仅可...
吴文智,徐新主编;张权,杨晋编译2002 年出版139 页ISBN:7502020640
本书收录了《超级材料时代》、《会燃烧的冰块》、《电视瘦身》、《小孔能量》、《微型能源》、《再生性能源》等18篇文章。