邹海晶主编;全国中等职业学校饭店、旅行社服务与管理专业教材编写组编1995 年出版285 页ISBN:7040081849
本书是教育部职业教育与成人教育司组织编写的全国中等职业学校饭店、旅行社服务与管理专业教材,参照了旅游行业技术等级标准。 本书是在1995年版的基础上修订而成的。本书阐述了旅游地理的学习内容和目的...
徐永生主编;全国中等职业学校机械专业教材编写组编2007 年出版193 页ISBN:7040210452
本书是根据劳动部最新颁布的相关国家职业资格标准,在第一版的基础上修订而成的。本书以零起点,中级工达标为主要教学目标。全书主要内容包括工艺理论基本知识与技能训练。工艺理论基本知识讲述划线、錾削、锯...