广州市红十字会,广州市应急管理办公室,广州市健安应急救护培训中心组编2014 年出版86 页ISBN:9787512358362
本书以现场实际操作为主,图文并茂,内容涵盖了基本的地震自救与救援知识与技能,重视可操作性,各个场景与生产、生活现场紧密相连,让职工学习后增强珍爱生命和挽救生命的崇高理念,提高自救互救的技能,从而在地震......
广州市服务局烹饪教研组编1990 年出版225 页ISBN:7535905560
本书介绍了广东菜的烹饪与菜式,包括传统菜92个、创新菜67个和普通菜87个,一共246个菜式。