全国食品发酵标准化中心,中国标准出版社第一编辑室编2006 年出版437 页ISBN:7506639947
本书收集了截至2005年11月发布的有关发酵制品的国家标准和行业标准,其中国家标准27项,行业标准33项。内容包括发酵制品产品标准与试验方法标准以及原辅材料标准。谷氨酸钠(99%味精)、柠檬酸、工业用糖化酶制剂、...
(奥)莫扎特(Wolfgang Amadeus Mozart)作曲) 弗雷德里希·布鲁姆编辑2003 年出版128 页ISBN:7540429771
本书从德国奥伊伦堡出版社(Eulenburg)引进,系全世界最权威的教学版本,共有交响曲、协奏曲、室内曲、歌剧等2400余个品种,几乎囊括巴洛克时期至近现代著名作曲家的全部音乐作品。...
中国质检出版社第五编辑室编2011 年出版733 页ISBN:9787506664417
矿产品的取样及制样一直是冶金、煤炭等行业困扰已久的问题,怎么方便合理、迅速有效的检验矿产品质量,近年来国家出台了一系列相关的标准,在实践中取得了一定的实效。为更好地服务于冶金、煤炭、有色金属等行业...
陈信勇,黄雷主编;方路,顾德时丛书总主编;《老年人十万个怎么办》编辑委员会编2013 年出版266 页ISBN:9787508742892
本书为老年人掌握涉老法律常识的通俗读物,为老年人维护合法权益提供全面指导。全篇共分5个章节,包括老年人的婚姻、家庭赡养、财产继承、社会保障、权益维护等部分,从大量真实、生动的法律案例入手,将法律条文...
哈尔滨工业大学建筑学院建筑学专业2013&2014届学生毕业设计选集
哈尔滨工业大学建筑学院建筑学专业毕业设计教研组编著;孙澄主审2015 年出版285 页ISBN:9787560352015
毕业设计是综合性与实践性并重的教学过程,毕业设计的教学目标是要全面提高学生的专业综合能力,解决技术、经济、社会等实际问题。本书包含了哈尔滨工业大学建筑学院建筑学专业学生2013年众多优秀毕业设计作品...
复旦大学中文系编2005 年出版618 页ISBN:7532542386
2000年,正值复旦大学中文系建系七十五周年之际,中文系曾编辑学术纪念论文集《卿云集》(2002年版)。今年是复旦大学百年校庆,又逢中文系建系八十周年,故又新辑了这本《续编》,将《卿云集》未能收录的复旦大学中文.....
复旦大学中文系编2005 年出版1586 页ISBN:7532542386
2000年,正值复旦大学中文系建系七十五周年之际,中文系曾编辑学术纪念论文集《卿云集》(2002年版)。今年是复旦大学百年校庆,又逢中文系建系八十周年,故又新辑了这本《续编》,将《卿云集》未能收录的复旦大学中文.....
大学英语四六级考试命题研究组编著2012 年出版166 页ISBN:9787111386841
“英语周计划系列丛书”是针对我国读者的英语学习特点开发的、以“周”为谋篇布局单位、以“日”为具体实施单元的极具特色的英语辅导用书。具有思维创新、规划科学、目标明确、讲练结合、直击实战等特点。...
清华大学《资本论》与当代问题研究中心主编2014 年出版218 页ISBN:9787509761205
《清华政治经济学报》是清华大学“《资本论》与当代问题研究中心”创办的学术论文专辑,旨在推进国内经济学研究范式的多元化,鼓励以多学科视角进行经济问题的研究。近年来,国内政治经济学的发展呈现出学派化、...
沈有禄著(广西大学教育学院)2011 年出版358 页ISBN:9787010100715
本书通过对中国、印度的基础教育发展现状及水平有个比较系统的梳理,形成一个中印基础教育发展水平的比较数据库。通过对中国、印度致力于普及、提高基础教育均衡发展的政策进行梳理和比较,形成一个政策比较文...