郑志惠等副主编相关电子书下载

钟志惠，何森光主编2004 年出版240 页ISBN：7536454880

本书以详细的内容介绍开办快餐店需的知识和须知、准备以及开办餐馆的必备菜谱。

翟幸福，郑友军主编；王霄鹂，郭金汉，乔俐等副主编；时伟平编辑2009 年出版77 页ISBN：

郑文新主编；蔡简建，张兆英，沈弥雷等副主编2014 年出版245 页ISBN：9787564218744

本书全面地介绍了连锁企业门店经营管理的相关知识，包括主要从门店开发与设计、商品管理、收银管理、客户服务等几大模块展开，具体涉及商圈的调查，企业形象策划，门店店面设计，卖场布局，商品结构、采购、陈列、盘.....

钟志惠主编2009 年出版198 页ISBN：9787122048134

本书全面介绍了中式糕点的生产技术与配方。

张子泉，杨晓霞主编；孙淑娟，郑玉华，杨秋玲等副主编2013 年出版287 页ISBN：9787302333807

本书是高职高专教育系列化教材之一，内容包括六个单元。前四个单元按文学作品的体裁分类，精心遴选古今中外优秀名篇供学生阅读，并配有相应的练习和写作知识，每单元之中设立“文海拾贝”栏目，以帮助学生了解文学史...

中国平煤神马集团财务资产部编；赵海龙主编；余清海，郑永泉，苗霄檀等副主编2012 年出版621 页ISBN：

黄江生，雷彩主编；梁蔚菁，赵足娥，郑丽萍等副主编2012 年出版216 页ISBN：9787567201200

本书稿分为三部分内容：实用英语语法专项训练、实用英语语法模拟试题和参考答案。基本涵盖常用语法中的基本内容和学生易犯的错误。

苏玉泰主编；郑传芳，陈汤禄，郭绍生等副主编2000 年出版416 页ISBN：7800155943

凌子京主编；郑秀英，邰淑波，孙秀良等副主编2013 年出版283 页ISBN：

钟志惠主编2009 年出版183 页ISBN：9787122045034

本书全面介绍了西饼的生产技术与配方。在原材料和设备器具的基础上，介绍了各种点心的技术要点。