许永强著2001 年出版227 页ISBN：7810364499
本书从潮菜的形成入手，详细介绍了潮菜的特点、分类、以及各具特色的菜式、点心、小食的烹饪技巧方法，是一本潮菜饮食文化大全。
成映霞主编；段永强，单黎明，吴尚华副主编；成映霞，陈世龙，段永强，刘玉栋，单黎明，吴尚华编委2013 年出版266 页ISBN：9787542418241
本书稿以中医医经理论为基础，将医经理论与临床实践紧密结合，较为系统地阐述了中医学有关人体生理、病理内涵及其临床意义，以期更好地指导中医临床诊疗活动。...
邸永强著2014 年出版293 页ISBN：9787510832154
本书是论语研究专著。作者通过文字训诂方法，并引证《礼记》、《孔子家语》、《荀子》、《孟子》的书中的内容，对《论语》内容进行注释，使《论语》自身义理贯通无碍。对《论语》中所有今人有争议的章节进行了深...
