卞科,郑学玲主编2017 年出版400 页ISBN:9787030517432
本书在叙述谷物化学组分的基础上,重点侧重谷物各化学组分在谷物储藏加工等产后全链条中的化学特性变化、相互作用及对谷物储藏加工品质的影响。本书内容包括绪论、主要谷物、谷物主要组分的化学特性、谷物中...
郑学健,刘洪亮主编;张丽萍,庞慧文,黄勇副主编2013 年出版246 页ISBN:9787564073473
本书以项目教学模式为出发点,充分考虑了课程定位、高职学制特点、社会实践需求、相关课程衔接等因素,致力于以深入浅出的方式和通俗易懂的语言将会计专业入门的基本知识点传授给新入校的学生。适合高等院校会...
钱德永,郑学珍编著2005 年出版566 页ISBN:7111150597
本书介绍了管道工程中经常出现和发生的违反国家规范,标准的一些错误作法等。
钱德永,郑学珍编著2005 年出版892 页ISBN:7111172841
本书介绍了管道工程施工中常遇到的典型、先进并具有普通意义的施工计算等。
陈晓光,郑学礼主编2008 年出版372 页ISBN:7802450675
本书共分绪论、医学蠕虫形动物、医学原生动物、医学节肢动物、医学寄生虫学实验技术五篇。每章前都有主要知识点和重要名词;每章后都有小结,以供思考和稳固重要知识点。适合医学寄生虫专业及其他相关专业人员...