陈洪华，李祥睿主编2009 年出版327 页ISBN：9787506458160
本书首先简要介绍了蛋糕的概念和分类、原辅料、常用工具或设备、制作原理、装饰技术以及蛋糕的质量鉴定与质量分析等知识，然后重点介绍了海绵蛋糕、油脂蛋糕、花式蛋糕、装饰蛋糕等的配方及制作工艺，每个品种...
朱佳，袁睿主编；李国建，冯欢欣，王华，刘顺成，李东梅，张旭编委2006 年出版266 页ISBN：7806843671
本书就2001～2004年日本语能力测试1级真题展开详细讲解。
裴晓睿编著2001 年出版253 页ISBN：7301052677
本书分两部分：即现代泰语语法，是运用功能类、词组本位和层次分析语法体系对现代泰语进行的归纳和描写；泰语语法学界的主要流派，摘要译介了泰语传统语法、泰语结构语法和泰语转换生成语法三大体系的代表著作。 ...
赵睿新编2004 年出版288 页ISBN：7502551840
本书介绍了天然大气环境化学、污染大气环境化学、天然水体环境化学、天然水体环境化学、污染水体环境化学、土壤环境化学和污染化学的机理及对人体和动植物的影响，及污染防治技术。...
岳文辉，高颖睿主编2002 年出版310 页ISBN：7312014828
本书主要内容包括：网络立法类；网络安全类；网络知识产权类；域名争议类；网络规则类；网络隐私类；网络监管类；网络交易类；电子商务类等。...
鲍睿编著2009 年出版307 页ISBN：9787113094294
本书介绍了Excel 2007在财务应用实例中的具体操作和方法。
郭长青，郭妍，车睿主编；张丽萍，刘乃刚，韩森宁，冯涛副主编2013 年出版190 页ISBN：9787509166222
小儿推拿手法简便易行、操作简单，且疗效显着，家长如能掌握小儿推拿手法，就能及时、有效地解决很多小儿常见病，起到“未病先防、已病防变”的作用。本书主要介绍36种小儿常见疾病的推拿疗法，详细介绍临床常用的小...
王艳芝，郑兴娟本书主编2014 年出版181 页ISBN：9787303179220
本教材以《幼儿园工作规程》《幼儿园教育指导纲要（试行）》《3～6岁儿童学习与发展指南》为依据，明确幼儿园科学与数学教育目标体系，强调根据幼儿的发展特点有针对性的进行教育活动设计。注重基础，突出操作。在活.....
崔睿主编2008 年出版50 页ISBN：9787531649281
本书为初中使用的练习册，配合初中课程同步编写，帮助学生更好的理解、运用、掌握所学的知识。
