连爱卿,梁琼白,郑雅丹等著2005 年出版63 页ISBN:7538144137
本书介绍了阳春面、意大利面、鸡丝面、面线等多种面条的制作方法,书中的五位烹调高手设计了各种面条吃法,既有中式的传统口味,又有西式的异国口味,不同的吃面创意会给您不同的惊喜。...
郑建国等著2008 年出版324 页ISBN:9787505873810
本书是山西科技厅立项的2007~2008年软科学研究项目《建立地方财政体系研究》的研究成果。本书借鉴了许多相关研究成果,有新理论、新举措,对地方财政公共体系的建立有一定的参考价值。...
郑先锋,张超主编;王琦,芦家成,王淼副主编;孟红军,胡同礼,廖粤峰,邱亚琴编写;李吉彪,司忠志主审2015 年出版183 页ISBN:9787512377004
本教材包括电子元器件的检测、选用知识,也包括电子工艺实训知识,同时,将传统的原理性、验证性实验与以Mlutisim软件为代表的EDA设计性实验紧密结合,将实物实验与虚拟仿真实验有机地结合,充分利用了计算机的辅助...
黄卫星,陈文梅主编2001 年出版272 页ISBN:7502532862
高等学校教材过程装备与控制工程专业核心课程教材:本书内容包括:流体的力学性质,流体运动学基本概念,不可压缩流体的一维层流流动,流体流动微分方程,化工机械中的典型流动分析等。...
刘洪云,张苏华,丁卫星主编2004 年出版266 页ISBN:7543924544
本书着重阐述肉鹅的生物学特性,品种,营养需要与日粮配制,种蛋孵化,科学饲养,肥鹅肝的生产,肉鹅场的建设,鹅病防治基本知识及常见传染病,寄生虫病等防治诀窍等内容。...