郑穗平主编2008 年出版198 页ISBN：9787122029423
本书详细介绍了外源消化酶类、非淀粉多糖酶类等多种酶制剂在使用中的关键问题。
郭勇，郑穗平编著2000 年出版202 页ISBN：7562316090
本书包括绪论、酶的结构与功能、酶的催化机制、酶催化反应动力学、酶的生物合成及调节机理等。
金雁，李兵，郑穗平主编2007 年出版160 页ISBN：7306029851
本书从媒体——受众、感性——理性等角度，论述大众传媒的特点、作用等，并从网络时代传媒的发展变化，分析如何开创新的信息传播模式，使人类的认知方法有了何等改变，新闻与娱乐又有什么关系等。...
王穗平主编2007 年出版155 页ISBN：7114062443
本书主要讲述桥梁构造和桥梁施工两个方面。内容包括：绪论、公路桥梁上的作用、桥梁构造、桥梁墩台等。
莫明立，李穗平主编；郭三爱，金明副主编；魏显坤，段妍，税永波参编；曹建国主审2014 年出版231 页ISBN：9787562484554
本书主要内容包括：汽车在国民经济中的地位和作用，汽车历史与汽车名人，汽车基本知识介绍，世界著名汽车公司和品牌简介，汽车外形和色彩，汽车运动，现代汽车技术及其发展和汽车的未来发展趋势，汽车安全驾驶，汽车......
姚晶晶，赵艳杰主编；李穗平，徐跃进副主编2016 年出版238 页ISBN：9787562497868
本书以培养学生的汽车安全与舒适系统检修技能为核心，以工作过程为导向，以通用和丰田车系为主、大众车系为辅，详细介绍了汽车空调、汽车安全气囊、汽车防盗、汽车音响、汽车倒车雷达、汽车导航、汽车巡航、汽车...
