《新农村建设青年文库》编写组编写2009 年出版97 页ISBN:9787537162548
本书就餐饮店如何进行开店筹备、店面设计、菜单制作、服务员培训、厨房管理及安全与卫生管理等工作进行了详尽而全面的阐述。内容齐全、语言简练、形式灵活。...
王鑫平等主编2015 年出版48 页ISBN:9787502792572
为了掌握溢油对环境污染损害范围、程度,溢油之后的环境监测评价必不可少。目前,我国在溢油应急监测评价工作中,一般按照海洋监测规范开展溢油后的海洋环境监测。而海洋监测规范是针对正常海洋环境状况而制定的...
向德平等著2009 年出版313 页ISBN:9787509710432
本书以实地调查为基础,对青少年艾滋病知识知晓率、民间组织在艾滋病防治领域中的作用、艾滋病患者社会支持项目的评估等方面展开研究。本书共分为三个部分,第一部分在对青少年艾滋病知识的认知、态度及行为进...
《新农村建设青年文库》编写组编写2008 年出版100 页ISBN:9787537159340
本书介绍了一些砌筑工需要知道的一些知识和技能,从对这个行业的整体的介绍,和一些专业的知识和技能,对于人们的想要了解和从事这一行具有指导作用。...