《新农村建设青年文库》编写组编写2009 年出版97 页ISBN:9787537166621
本书主要介绍了关于做好厨师的相关知识,如厨师应具备的职业道德、厨师应具备哪些基本功、厨师应符合哪些技能要求等。
张相安主编;崔雷,陈旭青,张文平等副主编;张相安,崔雷,陈旭青等编2013 年出版468 页ISBN:7566204424
卫生部规划教材同步精讲精练《外科学》根据卫生部规划第8版教材编著而成,供医学院在校生课程复习及研究生入学考试复习之用。全书共包括73章内容,每章均按照教学要点、重点难点剖析、同步综合练习、参考答案...
王涵,华石,倪平等编2009 年出版477 页ISBN:9787208084841
《名人名言录》自1981年在我社出版以来,至今已印刷了38次,累计印数超过320万册。2004年1月,编者对本书作了第四次修订,至今又有五年过去了。在这五年内,大千世界,风云变幻,新的名人名言层出不穷。本着与时俱进的精...
孙超平等编著2011 年出版296 页ISBN:9787312029288
本书以体验式MBA教育教学管理模式为核心,分“教育篇”、“学习篇”、“创业篇”、“评价篇”四个部分阐述了合肥工业大学管理学院和安徽工商管理学院自2009年以来在教育教学工作方面所进行的一系列改革。...
信息技术基础编写组编写2006 年出版170 页ISBN:7533864107
本书是配人教版教材。以纠错的形式解析教材重点难点,通过练习巩固教学要求,以课时为单位,是紧跟教材的同步类高中学生辅导用书。