席会平等主编2010 年出版354 页ISBN：9787565500565
本书介绍了输送机械与设备，清洗、分选及分级机械与设备，分离机械，研磨和粉碎机械与设备，脱壳与脱皮机械与设备，搅拌、混合及均质机械与设备，食品成型机械与设备，杀菌机械与设备，干燥机械与设备，食品冷冻机械......
王迪平等编著2008 年出版236 页ISBN：9787540441975
本书为新世代天王巨星周杰伦的文字介绍及自出道以来所有歌曲全集。
Murray Cantor著；朱剑平等译2004 年出版184 页ISBN：7302097836
本书并不谈论编程、面向对象方法，甚至不谈论软件项目管理。只讨论如何领导开发良好地开展这些活动。
Hans Bergsten著；汪青青，朱剑平等译2004 年出版723 页ISBN：7302096392
本书详细讲解了JSP的API、JSTL，阐述了如何使用Semlet创建高效、可移植的Web应用程序，还介绍了语法、错误处理、自定义行为、调试、身份验证、数据库访问、XML处理及国际化等方面的技术。...
黄俊平等主编2010 年出版282 页ISBN：9787560960920
本书打破传统课程教材体系，运用工作过程理念，以实际生产任务为载体，以培养实际工作能力为目标，采用行动导向的方法，力求实现知识、能力与素质的主动建构。书中配有大量实例图片及案例，有利于教学。...
