郑柔敏编著2015 年出版215 页ISBN：9787546413327
本书全面涵盖各具千秋的中国茶，包括绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶，通过认知各种名茶，来了解茶的文化史。通过泡壶好茶、品鉴茶，来领略中国茶的丰富内涵，体味中国茶的绵绵韵味。该书实用性较强，具有较高.....
王西萌责任编辑；郑柔敏2019 年出版215 页ISBN：9787559111012
本书在秉承《茶经》的基础上，结合现代茶文化的演变，对其进行补充和演绎，博览古今，经典实用。“茶之源”，讲述茶的起源、历史、名字、生态环境对茶的影响以及茶的栽培等；“茶之具”，讲古代采制茶叶用到的十八种......
刘新中主编；黄绮烨，郑柔琼，何耀坤副主编2012 年出版417 页ISBN：9787510037221
本书是关于粤语研究、粤语应用及粤语开发、保护的论文集，收录了《粤语研究与粤语应用》《广东方言的地理格局与自然地理及历史地理的关系》《广东省粤、闽、客三大方言研究、开发、保护与国家语言战略》《广...
