郑昌江著1992 年出版286 页ISBN：7500516304
本书对菜系作了比较系统深入的探讨，阐述了菜系的产生、演变及菜系的内涵和外延、菜系的结构和功能、菜系发展的模式等内容。
郑银河，郑荔冰编著2005 年出版137 页ISBN：753931575X
本丛书以图为主，图文并茂，以一篇总论开头，而后分类文字考证论释，集知识性、资料性为一体，对从事民俗活动绘画与雕刻，设计部门以及艺术院校师生的教学与设计都具有参考价值。...
（美）马西·普利斯金（Marci Pliskin），（美）沙里·L. 贾斯特（Shari L. Just）著；郑微微译2005 年出版327 页ISBN：754272942X
本书主要介绍了有关心理咨询和治疗过程中的释梦理论及技术。
吴开俊主编；郑美玲副主编2018 年出版338 页ISBN：9787566825537
本书以日志形式行文，分为十二个部分，图片丰富，多角度、全方位展现了广州大学2017年所开展的素质教育教学和实践活动，着重以细微事件展现青年学子在校园中的点滴成长，是展示广州大学素质教育和校园文化建设的一扇...
李维主编；谭波，农官彬副主编；郑江红，涂宇胜，彭宝玲，周鹏程，史小峰参编2016 年出版268 页ISBN：9787568218122
本书特以与粮食行业工作岗位相对比较紧密的物流管理专业进行课程融合，共分为六个专题，分别是：粮食物流概述、粮食机械设备的管理、粮食的库存管理、粮油的出入库管理、粮食货物运输管理和粮食管理实用技术。旨...
郑海松主编2005 年出版381 页ISBN：7801504895
本书从大学是人生的重要阶段、大学生的理想和信念、社会主义道德规范、社会公德及职业道德，社会主义法律基本理论、社会主义法律的主要法律支柱等9个问题入手，细致地阐述了大学生思想、道德修养所涵盖的内容...
