刘黎洋主编;龚国荣,宋节明,郑汉明副主编2006 年出版167 页ISBN:7503929618
本书是一部通览中国各类民间艺术品种的辞书。共收集民间音乐、民间舞蹈、戏曲、曲艺、杂技等7大类1415条。
郑先民,张仁庆主编;裴兰英,叶茜副主编2005 年出版222 页ISBN:780193296X
本书系统介绍了醋的酿造、传统、常识与食疗方法,醋烹名菜。作者组织40名左右名厨、名家编撰而成,精选中国食文化之精华,扬我华夏美食之神韵,老少皆宜,有很高的实用价值。...
杨扬震,林允雄主编;黄晓明,吴焕青,郑楚南等编写2013 年出版967 页ISBN:9787547811580
本书包括绪论、总论及各论三大部分。绪论简要介绍了中西医结合骨科学、中医学骨伤科学和西医学骨伤科的概况及展望;总论部分共23章,分别论述了骨科学中关于骨科检查、骨科各类常见损伤、骨科一般治疗技术等内...