烘焙宝典

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吴美珠著2005 年出版143 页ISBN：7538143084

本书介绍了四大类糕点共40个品种的制作过程及配料等，同时附有极为详细的烘焙专用材料和器具介绍，使初学者轻松上手，所选择的烘焙产品均为目前比较流行的品种，是宾馆餐厅、西饼屋、食品厂技术工人参考和培训使用...

金属填充聚合物 性能和应用

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（美）巴塔查里亚（Bhattacharya，Swapan K.）主编；杨大川，刘美珠译1992 年出版336 页ISBN：7800431711

崇尚自然的新式父母

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钟思嘉主编；郑美芳等著1998 年出版144 页ISBN：9577300683

线性规划

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武学师主纂；郑美霞等编1989 年出版190 页ISBN：780018143X

人与文化的理论

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赫屈，黄应贵，郑美能1981 年出版408 页ISBN：

人与文化的理论

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赫屈著；黄应贵，郑美能编译1973 年出版408 页ISBN：

儒道佛养生箴言

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单锦珩，郑美蓉编1993 年出版250 页ISBN：754071347X

收有古人关于养生理论与方法的言论

刮痧疗法彩色图谱

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郑美凤编著2003 年出版189 页ISBN：7533520629

崇尚自然的新式父母

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郑美芳等著1993 年出版0 页ISBN：

中医名家谈秋季养生

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郑美凤编著2000 年出版189 页ISBN：7810104942