郑建仙主编2004 年出版444 页ISBN：7502552103
本书系统阐述了各种功能性低聚糖的物化性质、生理功效、生产技术、分析和应用技术，以及相关酶学性质和生产技术。
李芳，徐勇，郑建礼主编2008 年出版225 页ISBN：9787533148553
本书组织一线临床医生编写而成，主要介绍结核病的类型、发生发展过程、发病特点以及现代医学对结核病的预防和治疗。
郑建仙主编2003 年出版337 页ISBN：7502342605
本书分10章，系统论述了当代谷物食品领域的新产品和新技术，所涉及的产品或技术具有新颖，独创，先进，附加值等特点。
郑建勋主编2009 年出版117 页ISBN：9787535634061
本书作者将装饰美甲技术通过浅显易懂的文字与清晰的图片展现于大家面前，全面透视装饰美甲技术的重难点，轻松掌握时下最潮流美甲的制作技巧。...
萧树铁主编；郑建华编著2003 年出版174 页ISBN：7040119129
本书为高等学校“十五”国家级规划教材。内容包括：定积分，广义积分，无穷级数，Fourier级数等。
郑建勋主编2009 年出版117 页ISBN：9787535634023
本书介绍了美甲的常用工具和配色基础，详细展示了多种图案的美甲过程。步骤清晰易懂，全彩图解，是美容师，初学者及爱好美甲人士的好帮手。...
郑建瑜主编2008 年出版275 页ISBN：7310028996
本书通过吸收国内外在会议业的先进成果，立足于企业管理实务向读者展示会议管理与策划方面新的理念和技术手段，以及全新的知识点。
