赵国梁编著；杨中俭摄影；刘科峰制作2005 年出版60 页ISBN：7533525329
本书以图为主，图文并茂。每道菜分别由彩色效果图、材料用量表、制作工艺图，以及制作要领、成菜特色、营养成分等组成。
梁文燕著2010 年出版239 页ISBN：9787532630998
本书为快乐100分丛书之一。本书选取几十篇涉及地球的演变、充满奥妙的宇宙、趣味横生的全球奇观和各具特色的城市等话题的文章，向您展现了我们生活的星球、宇宙的方方面面。...
段智毅，杨辉主编；刘云峰，张淼副主编；王超，梁春华参编；陈高锋主审2012 年出版105 页ISBN：9787563529230
本书既可以进行过程化程序设计，也可以进行面向对象程序设计，因而成为编程人员最广泛使用的程序设计语言。学好C语言，很容易触类旁通其它程序设计语言。本书是学习C语言的一本非常实用的项目教程。本书是面向没...
周斐主编；付军，杨卓，陈永利等副主编；孔令雪，赵玉明，王峰参编；梁南丁主审2012 年出版199 页ISBN：9787305104381
本书主要包括：电力电子器件简介，变频器的基本组成原理和控制方式，变频调速系统主要电器的选用，变频器的操作、运行、安装、调试、维护及抗干扰，变频器在风机、水泵、中央空调、空气压缩机和液态物料传送等方面的...
李翠霞主编；梁智学，胡萍副主编2013 年出版315 页ISBN：9787030375506
本书共分12章。第1部分为计算机基本理论，包括第1章、第2章、第3章。主要介绍计算机的定义、分类、特点、应用领域和学科的研究范畴、信息在计算机中的表示、计算机硬件系统的组成；第2部分为操作篇，包括第4章、...
梁建林，闫国新，吴伟，姚伟华主编；孙鹏辉，马国胜，候荣丽，冯辰晨副主编；邹旅泰主审2015 年出版365 页ISBN：9787550910348
本书主要包括导论，施工项目投标、合同管理、准备工作、进度管理、成本管理、计量与支付、安全与环境管理、资源管理、质量管理及工程验收等。可作为高职高专水利水电工程建筑类和管理类专业教材，也可作为水利...
