张兰威主编;梁金钟副主编2011 年出版362 页ISBN:9787501983506
本书内容由食品发酵共性技术,传统发酵食品和现代发酵工业产品基础理论、基本技术组成,分为九章。涵盖酒精、各种酒类、食醋、发酵豆制品、发酵乳制品、发酵肉制品、发酵蔬菜、发酵面制品等对国民经济有重大影...
梁栓全主编;赵细康,梁理文,柏萍副主编2011 年出版146 页ISBN:9787218070667
本书围绕广东省委书记汪洋2011年最新 “建设幸福广东” 的提法,着重分析为什么要建设幸福广东,什么是幸福广东,怎么才能建设幸福广东这几个问题,结合全球和全国的现状,指明广东的发展趋势,为十二五建设奠定的理论...
梁忠义等主编1992 年出版248 页ISBN:7538317236
本书涵盖英语课程标准所涉及到的所有话题,如个人信息、家庭介绍、个人环境、日常事务、学校生活、人际关系、科普知识等。同时,本书准确把握教材重点、难点、对学生非常适用。...
李海波,刘学华,王京梁主编1998 年出版321 页ISBN:7542906186
本书根据立法的变化,对上一版作了修订。全书以建设有中国特色社会主义理论为指导,力求准确、及时反映国家的经济法、市场经济建设实践,阐明经济法基本原理与操作规则。...
梁耀光,余文烋主编2007 年出版242 页ISBN:9787504560841
本书主要内容包括:制动控制系统的基本知识、传感技术基础、电动机调速系统、可编程序控制器、触摸屏及其应用、PLC数据网络通信、数控机床。...