赵国梁主编2005 年出版128 页ISBN:7506431718
本书收录了传统经典创新流行的酒楼海鲜菜品118例,每菜配图,全彩印刷,是各级厨师提高厨艺的好帮手,也有助于厨师的劳动就业和菜品创新。...
张昌华,汪修荣主编;梁春芳策划1995 年出版1391 页ISBN:7531708981
本书是散文集。收录世界名人辉煌或黯淡的人生铭文,是名人们睿智和才华的浓缩,是名人内心情感的自我揭示,启迪人们的心灵是一本可读性极强的好书。...
梁晓春主编2007 年出版333 页ISBN:7117085460
本书为《现代中医诊疗手册系列》之一,由具有学术造诣较深,临床经验丰富的专家学者共同编撰。对糖尿病及其急、慢性并发症的预防、诊断、治疗、康复等方面,从中西医角度进行了详尽的阐述。...
梁良兴主编1999 年出版771 页ISBN:7119024140
本名录辑录了外国地名二万个,包括国家(地区)名、首都(首府)名、各国一级行政区划名、较大的城镇和居民点名等。
梁申威主编2002 年出版360 页ISBN:7544022870
本书作者将搜集整理的部分书院对联,予以简要的诠释介绍,使读者对分布在全国各地的书院的历史、性质、作用等有一定的了解,同时也进一步认识对联这一独特的文学形式,欣赏它在描摹形神,传达旨趣方面的奇特功效。...
梁国典主编2008 年出版114 页ISBN:9787532860890
本书为“中华传统文化经典教育读本”系列出版物之一,根据目前少儿学习经典、诵读经典的需要编写了适合少年儿童阅读和朗诵的《中庸》、《弟子规》节选,所有选篇均加以注释和注音,并配有精美的电子版和名家朗诵...