赵云升编2012 年出版200 页ISBN:9787802574441
本书以作者五十年的人生经历为主要内容,讲述了一个平凡而普通的农村孩子,一步一步成长为一名文化工作人的曲折经历,文中充满生动幽默的故事和饱含波折的人生历练,同时蕴含着时代的沧桑感。...
张力升著2009 年出版246 页ISBN:9787802119277
本书以董明珠的商界经历为线索,深度剖析她成功的精神因素,以通俗生动的文笔展示中国新一代商界女性领导人的心路历程。
蔡云升,蔡有林,王进华主编2008 年出版376 页ISBN:9787501963317
本书共分8章,包括:概述、冷冻饮品的原料和食品添加剂、包装材料、冷冻饮品制造工艺、制造机械与设备、制冷技术应用、检验与杀菌方法、食品安全与安全控制体系。...
牛云升主编2007 年出版237 页ISBN:9787504559135
本书由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的指定用书。
蔡云升编2002 年出版335 页ISBN:7501932468
本书重点阐述了原料和辅料,各种类型保健冰淇淋的开发,对冰淇淋中的原辅料、乳化剂、稳定剂、复合乳化稳定剂、香精、香料、色素的调配作了详细的介绍。...
肖鹏,杨文升主编2008 年出版336 页ISBN:9787811037906
本书涵盖了国际商法中的国际商事组织法、国际商事合同法,国际技术贸易法等九大项内容,针对各专业领域的问题提出自己的思考。本书对国际商法的教学、理论研究和处理实务都有借鉴和指导意义。...
申金升,关伟等编著2006 年出版213 页ISBN:711307460X
本书介绍了现代物流技术与管理,对北京奥运物流的技术与组织管理做了初步探讨。