刘黎洋主编;龚国荣,宋节明,郑汉明副主编2006 年出版167 页ISBN:7503929618
本书是一部通览中国各类民间艺术品种的辞书。共收集民间音乐、民间舞蹈、戏曲、曲艺、杂技等7大类1415条。
郑先民,张仁庆主编;裴兰英,叶茜副主编2005 年出版222 页ISBN:780193296X
本书系统介绍了醋的酿造、传统、常识与食疗方法,醋烹名菜。作者组织40名左右名厨、名家编撰而成,精选中国食文化之精华,扬我华夏美食之神韵,老少皆宜,有很高的实用价值。...
马树杰,李玉香主编;李红燕等副主编2010 年出版338 页ISBN:9787302233107
本书吸收了国际商法的最新规则和国内国际商法研究的最新成果,主要包括商事组织法、商事代理法、商事合同法、国际货物买卖法、产品责任法等内容。...
姚林泉,汪一鸣主编;肖为周,朱忠奎,王志强等副主编2012 年出版312 页ISBN:9787118082357
本书作为城市轨道交通的概论,主要介绍了城市轨道交通的线网规划、土木工程、轨道结构、车辆工程、供电与牵引系统、信号与通信系统、行车组织与运营管理等方面的内容。...
邓跃宁,许军主编;孙健,林莉,杨英等副主编2012 年出版437 页ISBN:9787536474932
四川省休闲运动科学管理学会每年召开一次学术论文报告会,本书的内容涉及休闲运动产业发展、政策制定、人才培养等方面,对我国休闲运动的发展具有指导意义。...