浙江省农业科学院老科技工作者协会，浙江省农业科学院农产品质量标准研究所组编；郑纪慈主编；孙彩霞副主编2012 年出版112 页ISBN：9787534134999
本书收集编写了与百姓日常生活息息相关的各种食品安全知识以及一些识别的小窍门，内容针对性和实用性强，适合大众阅读。
山东医学院，山西医学院，西安医学院，河北新医大，浙江医大，河北医学院，湖南医学院，遵义医学院合编1976 年出版231 页ISBN：
浙江省交通工程建设集团有限公司，浙江交通职业技术学院，浙江省交通规划设计研究院主编2016 年出版19 页ISBN：7114128578
