中国动物疫病预防控制中心,农业农村部屠宰技术中心编著2018 年出版122 页ISBN:9787109247307
本书系统科学地介绍了鸭屠宰检验检疫的基础知识及全部操作流程,是一本规范屠宰检验检疫过程的实用图解,主要包括检验检疫基础知识、鸭的宰前检验检疫、宰后检验检疫、实验室检验以及结果的处理(小慧、无害化处...
农业部种植业管理司,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所编;王步军主编;钱永忠,祁葆滋副主编;王乐凯,王步军,王爽等译编2004 年出版267 页ISBN:7801413121
本书内容包括营养与饮食相关知识指导,手术前后相关知识指导,及内、外、妇、儿等各种常见疾病知识指导、临终护理指导。