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广州市粮油价格资料汇编 1949－1958年
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广东省粮食厅编1959 年出版656 页ISBN：
红薯的综合利用 介绍红薯制食品的操作方法
河南省粮食厅干部学校安阳分校编1959 年出版53 页ISBN：T15105·116
建筑材料试验
粮食部南京粮食学校编1960 年出版122 页ISBN：
储粮害虫防治
粮食部南京粮食学校编1964 年出版261 页ISBN：
土磨面机
粮食部粮食工业局编1959 年出版23 页ISBN：16051·248
粮食保管
上海市粮食储运公司，上海市粮食学校编1973 年出版313 页ISBN：16171·105
薯类贮藏窖型
粮食部粮食科学研究所贮藏研究室编1958 年出版48 页ISBN：4005·440
厦门粮食志
厦门市粮食局《厦门粮食志》编纂委员会编1989 年出版143 页ISBN：7805331707
粮油储藏
粮食部南京粮食学校编1963 年出版393 页ISBN：K4166·072
粮食工业企业管理
粮食部武汉粮食工业专科学校编1960 年出版168 页ISBN：
