华东理工大学食品科学与工程系组编;谢静莉主编2012 年出版234 页ISBN:9787562833703
通过对我国饮食的食材、菜肴、烹调方式等的科学分析, 告知读者吃什么、怎样吃、吃多少才是健康的,在文化上推动“餐饮食物严重浪费”、“营养过剩危及健康”等目前社会热点问题的关心和解决,为社会提供健康饮...
北京大学医学出版社2011 年出版303 页ISBN:7811160293
本书对1992~2006年的硕士研究生入学考试西医综合试题进行了分析总结。每套题后附答案和解析。
北京大学医学部专家组编写2011 年出版478 页ISBN:9787565902970
本书为全国护士执业资格考试系列丛书之一,由北京大学护理学院专家精心编写。专家组紧扣最新大纲精心编写了“核心考点”、“试题举例”、 “考点串联”、“名师点拨”四个部分。可以让考生在最短时间内掌握...