谢洪勇编著（上海第二工业大学环境学院）2003 年出版170 页ISBN：7502542647
本书介绍了粉体工程（粉末技术）的基础理论及其在粉体操作单元中的应用。主要内容有颗粒物性、粉体物性、粉体静力学、粉体动学、气固两相系统、过粒、制粉及混合。...
浙江东方大酒店编2004 年出版76 页ISBN：7533523342
本书按冷盘类、海鲜河鲜类、禽肉类、绿色时蔬类及汤、羹、煲类，对杭州菜进行分类编排，以一款菜一码、图文并茂的形式，介绍了时尚杭州特色菜。...
卜林森，贾皓丽主编（南京航空航天大学机电学院）2003 年出版180 页ISBN：7030118375
本书是高等院校非机械类专业机械制图课教材。读者对象为高等院校非机械类专业师生，也可供相关工程技术人员参考。
