赵志顺主编2016 年出版211 页ISBN:9787565515002
食品检验与分析是农产品保鲜与加工专业的重要学科。编写本书的主要目的是帮助学生学习和了解食品检验与分析的基本原理和基本方法,了解和掌握食品检验与分析的最新技术,熟悉、掌握食品检验与分析的基本操作,使...
(德)雷纳·科特文;(德)埃贝尔哈尔德·埃曼图;李玉茹译2010 年出版48 页ISBN:9787535155276
在这本《矿物开采趣话》中,著名的科普作家科特博士向我们讲述了有关矿物开采的知识,以及与矿物有关的历史文化。他介绍了最重要的矿产资源,并叙述了随着时间的推移,人们如何利用不断发展的技术更好地进行矿藏探...
王敏华,陈希茹主编2009 年出版213 页ISBN:9787544605915
本套书是专为大学有一定英语基础的学习者编写的听力提高教材,本书围绕“访谈”这一主题展开,帮助学生提高听力水平。
王丽茹主编2007 年出版315 页ISBN:7509112281
本书针对妇女孕期营养代谢特点和优生优育的要求,详细介绍了孕妇饮食与用药的有关科学知识和方法。包括孕前、孕早期、孕中期、孕晚期、临产期、产褥期和妊娠反应与特殊病变的饮食调养,列举了数百种孕妇营养食...
新世纪高职高专教材编审委员会组编;陈姮主编;王建茹,乔淑英,康忠彩,朱华珍副主编;李鸿主审2015 年出版208 页ISBN:9787561197745
本教材共5个模块:绪论、基本礼仪、饭店礼仪、旅行社礼仪、国际交往礼仪及我国主要客源国(地区)习俗和礼仪。主要是:基本礼仪中的4个项目内容如仪容仪表礼仪和仪姿仪态礼仪进行了整合,并对饭店礼仪中的餐饮部礼仪...
梁小茹摄影2005 年出版110 页ISBN:7800078892
本书是一本记录作者十多年来在中国旅途中所见、所闻、所思的摄影集,艺术地展现了作者旅途中所经之处的风光及当地的风土人情。
赵志新,吴春青,徐明华主编2016 年出版196 页ISBN:9787115410818
每章首先是本章知识结构图,让读者对本章的知识一目了然,其次是学习要求,既有对知识点的要求,更有对能力的要求,然后是内容提要,便于读者复习,第四是释疑解难,对具体概念的细节给予了具体的解答,更利于读者掌......
(英)乔·阿克罗比著;屈畅,赵琳,赵志强译2014 年出版531 页ISBN:9787229086268
“第一律法”三部曲的故事背景设定在虚构的“第一律法”世界,书中两位魔法大师“巴亚兹”和“卡布尔”为了世界霸权,不惜打破“第一律法”和“第二律法”,操纵世界上的英雄豪杰,彼此争夺。书中的三位主人公,北方...
王海亮,林立新,于三禄,郑建茹等编著2004 年出版436 页ISBN:7508423348
Oracle 10g PL/SQL是Oracle特有的编程语言,它不仅具有过程编程语言的基本特征(循环、条件分支等),而且还具有对象编程语言的高级特征(重载、继承等)。本书是专门为Oracle应用开发人员提供的编程指南。通过学习本...
康桥,陆邪念茹2006 年出版305 页ISBN:7810589806
本书所选故事皆出于道教传说故事,在我国民间流传很广。经作者所加酷评,使故事更有画龙点睛之妙,读者,尤其是青年学生,在读完故事,再品味酷评,更觉心情豁然开朗,思想情操和人生感悟得到新的升华。...