联合国粮农组织编写;倪京楠等译1991 年出版92 页ISBN:7501911185
联合国粮农组织文件14/9:本书原名:食品取样导论:本书对食品检验的取样工具、样品的抽取、制备储运和封存、取样方案等进行了介绍。
(美)托马斯·韦尔斯·沙勒(Thomas Wells Schaller)著;舒楠等译1998 年出版200 页ISBN:7112034671
倪楠等著2003 年出版102 页ISBN:7312015190
本书以寓教于乐的形式,介绍了益智类游戏的特点和种类,知识类型的游戏网站,数字测算游戏等具体的益智类的游戏的介绍。
于涛主编;居永梅副主编;丁楠,张在龙,丁楠等参编;仇海兵主审2011 年出版267 页ISBN:9787111345435
本书从项目式教学的角度出发,对城市轨道交通系统中涉及的电工电子进行了全面分析,针对目前国内城市轨道交通设备使用的实际情况和培养学生的实际操作能力入手,建立不同的项目。内容包括城市轨道交通电工认知,直...
刘建设,李卫星,王楠楠等编著2012 年出版202 页ISBN:9787122125576
本书从西点烘焙的基础知识讲起,介绍了挞、派、布丁、曲奇、饼干、面包、泡芙、蛋糕、蛋糕卷、披萨、巧克力等11大类200余种西点的制作方法,另外附赠数款美味饮品的制作方法,全部配有精美图片和详细步骤讲解。...