陆理民主编;赵世和,高志斌副主编;胡国勤,孙在荣,刘立新等编2013 年出版330 页ISBN:9787503248054
本书针对行业需要,以能力为本位,以就业为导向、以学生为中心,着重培养学生的综合职业能力和创新精神。全书共分为十个模块,分别介绍了西餐基础知识、烹调基本原理、汤与少司制作工艺、蔬菜与淀粉制作工艺、蓄肉...
程舰,游雪肖主编;游雪肖,汪金汉,潘继斌副主编2015 年出版233 页ISBN:9787302398837
本书是根据教育部“经济管理类本科数学基础课程教学基本要求”,并结合作者多年在教学第一线积累的丰富教学经验,参考国内外若干优秀教材编写而成。本书分为上、下两册,上册内容包括:函数极限与连续、导数与微分...
谭和平主编;孙登峰,杨杰斌副主编2013 年出版138 页ISBN:9787536476776
本书介绍了三方面内容。我国地震带分布、历史上大地震概况、汶川大地震情况、抗震救灾应急分析;介绍地震宏观自然现象异常知识,让读者懂得发现异常后的处置办法;介绍预防地震应准备的物品、地震时正确的避震方...
陈伟森,周永福主编;熊亚蒙,宋华斌副主编;徐国辉,刘志强,夏威等编委2012 年出版191 页ISBN:9787564063962
本书全面介绍了计算机的基础知识,以及常用办公设备的使用与维护等技能。本书适合作为高等学校的教材使用。
徐洪彬主编;孙大钊,冯超,章意斌副主编2012 年出版326 页ISBN:9787564132408
本书主要是以五星级饭店为实例,以实用技术为特点,介绍现代酒店的综合布线、楼宇自控系统、计算机网络系统、客房智能控制系统、数字安防系统、数字会议系统公共广播及信息查询显示系统、智能化系统节能技术等...
赵有主编2008 年出版435 页ISBN:9787205064426
《秋实寻踪:锦州一高中“老三届”校友作品集.上》收集锦州一高中“老届”校友的文字作品,其中既有回忆当年同学情谊、校园生活的文章,也有回顾参加工作以后在各自的工作岗位上的工作成绩的文章,还有一些是这些老...
赵有主编2008 年出版264 页ISBN:9787205064426
《秋实寻踪:锦州一高中“老三届”校友作品集.上》收集锦州一高中“老届”校友的文字作品,其中既有回忆当年同学情谊、校园生活的文章,也有回顾参加工作以后在各自的工作岗位上的工作成绩的文章,还有一些是这些老...
全国人力资源岗位培训项目办公室组织编写;刘郑恒主编;周斌副主编2015 年出版214 页ISBN:9787516721636
本书按照企业用工顺序为主线,以企业人力资源管理各环节中易发生的劳动纠纷为案例,解析实例,说明法理,注重实操,全面、系统地解析了劳动合同法在企业中的运用,帮助人力资源从业者提高劳动关系管理水平,构建和谐......
孟庆东,王秀田主编;张则荣,周克斌副主编;闫芳,杨东亮,刘斌编;刘光启,王宪伦主审2014 年出版205 页ISBN:9787561240618
本书内容包括:绪论,机械零件设计概论,摩擦磨损与润滑,螺纹连接及螺旋传动,机器中常用的连接,带传动,链传动,齿轮传动,蜗杆传动轴等。本书可作为高等院校的教材,也可供有关人员参考。...
邱小林,周亦人主编;杨国喜,吴浪,雷斌副主编2014 年出版272 页ISBN:9787564151836
建筑材料是一门重要的专业基础课,本书主要介绍建筑材料的基本性质、建筑钢材、无机硬性胶凝材料、水泥、混凝土、建筑砂浆、砌筑材料、建筑防水材料、合成高分子材料、建筑装饰材料、建筑功能材料、现代建筑...