马开良编著2003 年出版285 页ISBN:704013909X
本书由中国烹饪协会组织编写,既是全国高等教育自学考试餐饮管理专业(专科)的专业课教材。教材主要内容包括:从剖析餐饮经营、运转特点入手,进行不同规模、风格餐饮机构设置和经营计划的制订;在科学、系统进行菜.....
蒋长兵,吴承健,彭建良编著2011 年出版157 页ISBN:9787504738059
本书为《运输与配送管理立体教材》系列丛书配套的习题集。内容根据丛书体系分为建模与仿真篇、理论与实务篇、实验与案例篇的习题集,并配有综合模拟考试试卷以及参考答案。题型内容分为判断、单选、多选、简...
陈子侠,蒋军,彭建良编著2015 年出版317 页ISBN:9787300213675
本书把物流技术与物流装备紧密结合进行研究,从物流技术与物流装备概述、运输技术与运输装备、仓储技术与仓储装备、装卸搬运技术与装卸搬运装备、分拣技术及其装备、包装与流通加工技术及其装备、集装单元化...
(英)罗伯特·彭斯等著;王佐良等译2013 年出版216 页ISBN:9787513533850
本书收录了西方经典爱情诗。风格清新自然,以轻快、欢唱的语言赞颂爱情。读者可以通过诗篇,体悟西方著名诗人对爱情所发的深刻感悟,从而以新的视角思考爱情的意义。图书装帧精美,配有音频,读者可以在阅读诗篇的同...
王成良,祝伟华,柳玲等编著2013 年出版426 页ISBN:9787302321446
本书为作者结合长期进行Web开发技术课程的教学经验和Web项目开发的实践经验写作完成,通过实际例子讲解Web开发技术,最后通过一个较完整的系统开发案例让读者了解整个WEB开发的过程。本书既可作为计算机相关专...
黄晖,张春良著2017 年出版285 页ISBN:9787520309332
国际体育仲裁作为体育争议解决机制,是国际体育治理体系和治理能力现代化的重要组成部分;国际体育仲裁作为专业化与自治性的体育争议解决机制,同时也是最满足国际体育业自身发展规律的治理模式。本书以专题形式...
廖玉芳,彭嘉栋,罗伯良,黄菊梅,吴贤云,杜东升等编著2013 年出版133 页ISBN:9787502957285
本书以数据分析结果和国内相关研究成果作支撑,揭示了环洞庭湖区气候变化事实,分析了气候变化对环洞庭湖区的影响,并结合“洞庭湖生态经济区规划”提出了应对策略。书稿图文并茂,可阅读性强,可供相关行业和地方管...
周伟良主编2003 年出版314 页ISBN:7040115166
本书是教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”及“新世纪教改工程”项目研究成果,是面向21世纪课程教材——全国高等学校公共事业管理专业主要课程教材之一。公共组织财务管理是公共事业管...
魏国良主编2008 年出版237 页ISBN:9787544417648
本书作为华师大二附中理科班教材出版的延续,将该校文科教材建设成功经验推向全社会。主编是对语文教育极有研究的特级教师(教授),稿本编撰思想是该校近十年语文教改之结晶。旨在对语文学习有深度学习之要求的、...
李小方,张志良主编2016 年出版293 页ISBN:9787040450484
《植物生理学实验指导》(第5版)是在第4版的基础上,结合植物生理学课程改革和相关学科发展修订而成的。全书覆盖面广,内容丰富、实用,从实际出发,力求为解决现实生活中的植物问题提供全面、可行的实验方案,涵盖......