赵宝丰等编2003 年出版404 页ISBN:7502344667
本书收集了冷冻饮料制品共计632个品种,每种食品都以介绍原料配方,工艺流程,制作方法,产品特点或质量标准为主,同时还介绍一些食用方法等。...
赵宝丰等编2003 年出版420 页ISBN:7502344667
本书收集了冷冻饮料制品共计632个品种,每种食品都以介绍原料配方,工艺流程,制作方法,产品特点或质量标准为主,同时还介绍一些食用方法等。...
赵万民等著2011 年出版222 页ISBN:9787564123321
本书从“巴渝”的概念、名称由来、历史概况、古镇聚居及发展演变状况等入笔,深入研究巴渝古镇的聚居文化、聚居形态和聚居空间,并佐以大量的古镇研究和保护实例来阐述观点。内容丰富,资料翔实。...
上海音乐家协会钢琴专业委员会,《钢琴分级实用教程》编委会编;吴乐懿主编;王建中,盛一奇,巢志钰等编委1996 年出版94 页ISBN:7806133186
赵德伟等著2010 年出版186 页ISBN:9787531336440
本书是一本集散文、诗歌和随笔于一体的文学作品集,作品的作者均为大连大学附属中山医院的医务工和者。作品体现了现代医务工作者的情感、报负和作一名人民健康卫士的决心,同时他们也抒发了建国60周年来祖国的...
王英珍,周佃渠,赵海清等主编2009 年出版463 页ISBN:9787530851456
本书以突出中医学的特色和优势为主,借鉴现代医学的研究成果,系统地把中医各个学科疾病的病因、病机、诊断治疗、预防与调护分类编辑成21章,其内容既有前人研究的成果和总结,又有作者自己的学术创见。...
(美)P.肯特(Peter Kent)著;赵立军等译1996 年出版222 页ISBN:7030053125
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