(美)(M.J.帕尔默)Michael J.Palmer,(美)(R.B.辛克莱)Robert Bruce Sinclair著;严伟译1999 年出版187 页ISBN:7111073525
(英)姆赫瑞著,张万伟译2009 年出版133 页ISBN:9787531723745
本书详细介绍38种不同的蔬菜:它们的起源、管理、栽种、营养价值和烹饪中的应用。每一种都附有逼真的彩色图片,以及如何烹饪美味可口的菜肴,是园艺师、厨师和家庭主妇的得益助手。...
钱乐秋,赵文耘,牛军钰编著2007 年出版402 页ISBN:7302144451
本书在介绍软件工程的基本概念和基本原理的基础上,着重对软件开发方法和技术进行介绍,以及一些软件工程的新技术和新方法。
王松年总主编;赵文薇主编2002 年出版348 页ISBN:7313031270
本书为21世纪英语专业系列教程之一,选取英国文学的经典作品进行讲解。