赵宝丰等编2004 年出版416 页ISBN:7502347798
本书收集了乳类制品共计595个品种,每种食品都以原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或质量标准为主,同时还介绍了一些食用方法等,是一本通俗、实用性强的技术操作工具书。...
赵秀英主编;王有勤,刘伟副主编;吴秀成,丁志芳编著2004 年出版290 页ISBN:7030140575
本书介绍了计算机的基础知识、Windows 2000 Professional操作系统、字处理软件Word 2000、电子表格Excel 2000、演示文稿PowerPoint 2000、网络基础和Internet基础等内容。...
赵建忠主编2005 年出版182 页ISBN:7504640190
本书是海淀区创建学习型组织、学习型社区和学习型家庭的理论探讨和实践经验总结。从学习型组织建设的内容、形式和措施进行了有益的探讨。...
王培峰主编;周芬萍,孟尚副主编;段辉娟,朱玉冉编写;赵玲玲主审2015 年出版206 页ISBN:9787512380110
本书在编写过程中,根据应用型本科院校电路课程的课时安排,对课程内容进行了适当的调整。本书共8章,主要内容包括:含有耦合电感的电路、三相电路、非正弦周期电流电路、线性动态电路的时域分析、线性动态电路的...
郭慧峰,文兆仁编著;赵学文,曹韧,续小强总主编2012 年出版280 页ISBN:9787544049818
本书精选了二七大罢工到当下中国各个时期、各个领域、各个阶层的80多位英雄人物,详略有致地展现了这些英雄人物的风采。对青少年的思想教育很有意义。...
赵雪梅,迟延青,毕德余主编2009 年出版227 页ISBN:9787506740265
本书内容通俗易懂,阐述深入浅出,适合于高脂血症患者及其家属阅读参考。
张维平,马超山,赵晓光等编著2004 年出版199 页ISBN:7811030888
本书主要内容都是日常教育教学中常用的、与教学生活密切相关的、能切实反映教育中的常用的一些法律知识,为高校教师依法治教提供依据。
赵天理主编2006 年出版246 页ISBN:7806962964
中国人饮茶的历史悠久,茶具自然历史也很长,本书叙述了茶具的历史,并为有意于投资茶具收藏的投资者提供参考意见。