武汉大学新闻传播学院主编2012 年出版377 页ISBN:9787307096486
全书为教育部人文社会科学重点研究基地武汉大学媒体发展研究中心组稿编辑的媒体发展研究的年刊,内容分为上中下三卷,上卷为年度媒体发展领域的扫描、大事记和研究论著、事件、政策等汇编;中卷为国内重点研究项...
吉林大学汽车工程系编著;陈家瑞主编;马天飞副主编2006 年出版459 页ISBN:7114057105
本书通过对典型实例的分析,系统阐述了现代汽车的构造和工作原理。全书的主要内容共有总论和五篇,分上下册。下册包括汽车传动系统,汽车行驶系统,汽车转向与制动系统,汽车车身、仪表、照明及附属装置。本书可供汽...
湖南大学机械与运载工程学院编著2010 年出版219 页ISBN:9787811137569
本书以国家中长期科技发展规划、国家需求和学科发展为背景,以湖南大学的发展规划为指南,结合本校本领域科技研究的实际状况,比较分析了各领域的国内外研究动态、前沿和发展趋势,具有很高的学术前瞻性;明确了湖大...
华东理工大学食品科学与工程系组编;谢静莉主编2012 年出版234 页ISBN:9787562833703
通过对我国饮食的食材、菜肴、烹调方式等的科学分析, 告知读者吃什么、怎样吃、吃多少才是健康的,在文化上推动“餐饮食物严重浪费”、“营养过剩危及健康”等目前社会热点问题的关心和解决,为社会提供健康饮...