赵庆梅主编2011 年出版202 页ISBN：9787309082760
本书共分九章，其重要内容为餐饮部概述、餐饮基本服务技能、中餐服务、西餐服务、宴会服务、菜单设计、采购与库存管理、厨房生产与管理、餐饮服务质量管理。...
《甲子园》编委会编；张和平主编；崔宁副主编；吴文霞执行主编；孟姗姗执行副主编2013 年出版312 页ISBN：9787200100686
《甲子园》这部话剧是北京人艺成立60年华诞的献礼剧，这本书记录了《甲子园》这部话剧从一开始策划剧本到排练，再到演出，直至成功的过程中，编剧、导言、作曲、舞美、演员、幕后人员的感想以及剧评家对这部剧的评...
朱坤，赵庆明，王宝媛，常悦主编2014 年出版278 页ISBN：9787307127548
本书根据住房和城乡建设部最新颁布的《高等学校土木工程本科指导性专业规范》，以工程实际为背景，以工程技术为主线，结合多年教学经验，作者编写此书，着力提升学生的工程素养，培养学生的创新能力，引导学生面对新......
赖鞍山，李跃民总编；胡国林主编；林东执行主编；汤君东，赖仲文，林军容，张莉霞执行副主编；王俊皆，赖志祥，高鹭琳，刘涵，卢永盛责任编辑2004 年出版251 页ISBN：
张华，唐洲雁主编；王志东，涂可国执行主编；张伟，张进执行副主编2014 年出版366 页ISBN：7509760512
