袁勤生，赵健主编2005 年出版527 页ISBN：7562817510
本书主要内容包括酶理论、酶工程和酶应用三部分。重点介绍酶作用动力学，酶的作用机制，酶的活性调节，酶的分离工程，酶的生产，酶的固定化技术，酶的分子工程及酶在医药、食品、轻化工、环境等方面的应用。本书可作.....
赵安民主编；王宏平等编写1994 年出版553 页ISBN：7506802201
本书主要内容为食物性味与药用验方，按照“粮食”、“蔬菜”、“果品”“畜肉”、“水产品”、“调味佐料”等7个类别，介绍了180多种常用食物的性味、营养价值、药用价值，并介绍了食物治病验方的具体用法以及使...
（韩）赵显龙，（韩）金娘艺编著；李淑杰译2009 年出版203 页ISBN：9787560086583
本书是外研社新标准韩国语丛书阅读教程，是针对大学韩国语专业学生阅读学术文章量身定制的教材。内容涵盖人文学、社会科学、自然科学、韩国语学等各个方面，附录内容丰富，有助于学习者快速把握韩国语阅读的门径...
赵义山主编2014 年出版1338 页ISBN：9787801038050
本书选取明清两代190余位曲家的900余篇散曲，进行大规模的系统鉴赏。吸纳了近二十年来的最新研究成果，做到了普及性与学术性的统一，反映了曲学研究的新水平，代表着曲文学研究与普及的新进步，对于明清散曲文本研究...
赵胜民主编2008 年出版252 页ISBN：9787509509425
本书系南开大学经济类系列实验教材。本书根据金融工程专业学生的特点，按先易后难、由浅入深的顺序组织内容。首先讨论离散时间模型，并借此介绍基本的定价原理，然后再讨论复杂的连续时间模型。全书在介绍衍生金...
赵素洁主编2008 年出版161 页ISBN：9787502446628
本书系统地介绍了商务谈判理论和技能，其中包括商务谈判概述、商务谈判理论、商务谈判原则、商务谈判准备、商务谈判过程、商务谈判僵局的处理、商务谈判礼仪、商务谈判语言技巧和国际商务谈判等内容。为了便...
赵大志编著2012 年出版211 页ISBN：9787564320218
本书从介绍文献的产生、发展入手，归纳了地方文献概念国内外有代表性的观点，阐述了地方文献的特征、类型及社会作用，对地方文献的收集、整理工作以及具有代表性的地方文献进行分析总结，对地方文献工作的现状及存...
王金花主编；郭永欣，赵利平，吴德刚副主编；孟凡军，田明光主审2013 年出版289 页ISBN：9787115300386
本书前5章为基础知识部分，并配有EWB仿真实验和硬件实验；后5章为技能训练部分。为方便教学，附录中给出了目前学校中应用广泛的EWB(Multisim 10.0)的简要介绍。全书安排了6个仿真实验、6个硬件实验和15个技能训...
