陶汉军主编2009 年出版308 页ISBN:9787801898272
本书涵盖“考试大纲”、“旅游经济专业知识与实务”两个部分。
陶汉军主编2009 年出版226 页ISBN:9787801898265
本书涵盖“考试大纲”、“旅游经济专业知识与实务”两个部分。
郭孝实,禹汉军主编2011 年出版261 页ISBN:9787509328361
本书是一本特别针对职工人员制作的法律知识读本,由案例解读和法律知识问答两部分组成,内容涉及经济法、刑法、诉讼法等方面。
马汉军,秦文主编2009 年出版170 页ISBN:9787502631499
本书主要介绍果蔬制品加工实验、软饮料加工实验、粮食制品加工实验、肉制品加工实验、乳制品加工实验、蛋制品加工实验、罐头制品加工实验和水产品加工实验等内容。...
涂汉军,罗杰主编2010 年出版245 页ISBN:9787535245922
本书第一部分为基础营养篇,介绍了生命赖以生存的各种营养素;第二部分为预防保健篇,介绍了合理膳食是健康长寿的基础;第三部分为疾病治疗篇,介绍了膳食调理在疾病治疗中的应用;第四部分为优生优育篇,介绍了科学......