马兆锋编著2014 年出版232 页ISBN:9787563938797
本书是“世界文明史话”丛书中的一本,内容以近年来最新的考古发现为基础,结合最新的历史研究成果,将古希腊政治、经济、军事、科学、文化等方面融为一炉,呈现给读者一个全新的古希腊文明,书中还附有大量精美...
童武编著2014 年出版395 页ISBN:9787300187358
GCT(硕士专业学位研究生入学资格考试)数学能力测试,真题按照知识点归类讲解,总结考点清单,提供模拟练习,附录新的真题一套和模拟题一套,方便复习,节省时间。...
白晨,黄玥编著2014 年出版262 页ISBN:9787501994823
本教材将食品生产、加工及销售过程中涉及的食品安全与卫生问题分为食品安全危害因素及食物中毒、食品安全卫生与食品加工、食品安全管理与控制篇三个部分,阐述了食品安全的基本概念、食品安全与卫生学研究的...
薛永刚,孙勇兴编著2014 年出版571 页ISBN:9787545430868
本书详细阐述了餐饮服务业的系统架构与岗位设计,然后分部门、分阶段阐述其各个部门、各个阶段热点解读、工作职责、工作流程、作业指导书、管理制度、管理表格、常用文本等一系列常用工具,并且引入最新的管理...
李晓琴,朱创业编著2010 年出版230 页ISBN:9787030290199
本书以“可持续发展”和“科学发展观”为指导思想,以“休闲经济”“体验经济”和“循环经济”为理论基础,系统探讨温泉体验要素与动态模型、温泉旅游开发评价、温泉产业培育与集聚、温泉体验项目策划与营销、...
王梓编著;黄晓庆主编2012 年出版342 页ISBN:9787121148422
本书全面介绍移动互联网中的智能终端安全,涵盖目前主流操作系统,如iOS、Android、Windows Phone 7、MeeGo、Symbian、BlackBerry等,内容包括终端安全的风险、现状以及解决思路等,同时阐述了智能终端安全的应对...
朱孔文,孙满昌,张硕等编著2010 年出版263 页ISBN:9787109150430
人工鱼礁建设是海洋牧场建设的一个主要组成部分。通过建设人工鱼礁渔场,能改善和修复海洋生态环境,增殖和养护渔业资源,提高水产品质量,这已被发达国家的建设实践所证实。从国内外人工鱼礁的现状和发展趋势、海...
张宝增编著2011 年出版426 页ISBN:9787509728055
莫桑比克是非洲的一颗明珠。早在13~17世纪,在现莫桑比克一带先后出现过莫诺莫塔帕王国(Reino Monomatapa)和马拉维联邦等重要国家。这些国家曾创造了高度的非洲文明。莫桑比克由于受到欧洲殖民主义者尤其是葡...
蔡才福编著2011 年出版258 页ISBN:7305084859
本书为迈向尖子生系列丛书的高一年级必修1分册,内容上紧扣大纲、贴近教材,按照教材内容的编排顺序,从学生的知识结构和思维发展水平的实际出发设置各专题,便于学生在掌握课本单元基础知识的前提下自学和进行拓...
骆中钊,商振东,张勃等编著2011 年出版316 页ISBN:9787111338918
本书阐述了园林景观的发展历程及园林景观的设计要素与形式相关理论知识,并着重对小城镇园林景观设计进行探析,从小城镇街道广场景观设计、水系景观设计、住区景观设计进行分章阐述,与此同时,介绍了很多小城镇园...