赵国梁编著；杨中俭摄影；高方制作2005 年出版60 页ISBN：7533525345
本书以图为主，图文并茂。每道菜分别由彩色效果图、材料用量表、制作工艺图，以及制作要领、成菜特色、营养成分等组成。
魏亚平，尹均惠主编（天津工业大学工商学院）2005 年出版178 页ISBN：7505848941
本书包括三篇八章，每章包括实验目的、实验原理、实验资料和实验步骤四部分。
张国杰，王光明著（天津师范大学）2003 年出版117 页ISBN：7561732694
重视“双基”是中国数学教育的特色和优点，但对真正在理论上对“双基”的研究甚为薄弱。作者从“双基”教学研究的内个基本的，也是重要的理论问题着手结合当前国际上的先进教育理论，阐明了自己对数学学科“双基...
席恒著（西北大学公共管理学院）2003 年出版429 页ISBN：7100037506
本书从人类社会“公”与“私”这一体两面的几对范畴出发，运用公共产品理论、第三部门理论和人性假设理论，分析公共事业的理论基础。
《北洋匠心 天津大学建筑学院校友作品集》编委会编著2015 年出版311 页ISBN：9787561854143
本书为建筑学院杰出校友作品集合，内部项目均为校友个人主创或主持、近期、建成项目，均为实景图，全书以图文并茂的形式展示了天津大学建筑学院校友的实力。作为丛书之一，第1辑主要收录了天津大学建筑学院校友崔...
王建英，支晓强，袁淳编著（中国人民大学商学院）2007 年出版378 页ISBN：7300045812
本书介绍国际财务管理的主要内容及特点。
曾祥金，吴华安编著（武汉理工大学理学院数学系）2007 年出版184 页ISBN：7307056844
本书系作者为工科硕士及工程硕士撰写的教材，系统地介绍了线性空间和线性变换、内积空矩阵的Jordan标准形与若干分群形成、范数理论及其应用、矩阵函数、特征值与广义逆。...
姜成林，徐丽华主编；刁虎欣等编著（云南大学生命科学学院微生物所）2001 年出版216 页ISBN：7501930864
本书重点讨论微生物资源与人类的关系、开发利用的新成就，新技术及存在的问题。
田文编著（南京师范大学商学院）2006 年出版241 页ISBN：7505856863
本书致力于产品内贸易的模式、贸易的效应、产品组织的选择、贸易利益的分配等基本问题的研究，并对中国这样的发展中国家以什么样的贸易战略参与这一国际分工并提升其分工地位提出相应建议。...
