张富新，杨宝进编著（陕西师范大学食品学院）2000 年出版228 页ISBN：7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括：酿造常用微生物；发酵条件及管理；发酵调味品；天然调味品；复合调味品；调味食品添加剂。...
周勇，聂艳编著（华中师范大学城市与环境科学学院）2005 年出版344 页ISBN：7502569413
本书介绍了土地信息化的基本理论、方法，土地信息的采集、输入、分析处理和输出，土地信息系统的分析、设计和应用。
陈国兴等编著（南京工业大学土木工程学院）2002 年出版253 页ISBN：7508412532
高等学校大土木工程专业新编教材:本书内容包括：地震工程学概论、场地与地基基础抗震、工程结构的地震反应分析、混凝土框架结构房屋抗震结构等。 ...
李宏，张家田等编著（西安石油大学电子工程学院）2004 年出版291 页ISBN：7111133889
本书介绍了液晶显示器件的基本知识，应用中的基本问题等。
赵雪梅编著（对外经济贸易大学外语学院）2003 年出版316 页ISBN：7801447077
本书分为外贸商业信函、国际销售合同、国际经济技术合作及价格术语四部分，共25课。
史建伟等编著；南开大学汉语言文化学院编2005 年出版160 页ISBN：7310022319
本书为对外汉语教学教材，共9课。每课内容为新词语、课文两篇，语言点释例、练习及副课文一篇。
刘碧云主编（南京工业大学经济管理学院）2002 年出版364 页ISBN：7810890115
根据《全国普通高等院校工程管理本科专业（经济学）教学大纲》编写。研究市场经济条件下资源配置和资源利用，概括国家经济活动规律和特征。...
赵国兴，王琦，唐永远编著2009 年出版114 页ISBN：9787227041733
本书是《西北新农村建设普及读本》丛书中的一种，也是我区“农家书屋”配送品种。本书紧密结合实际的工作任务，将理论知识融于课题项目之中，理论与实践相结合，通俗易懂。...
张永顺，童宁宁，赵国庆编著2006 年出版271 页ISBN：7118042161
本书介绍雷达电子战三个方面的基本内容，即电子支援、电子攻击和电子防护等。
