赵国秋，李水根主编1989 年出版166 页ISBN：7506700603
本书介绍了我国厂矿企业事业中的亿万职工在生产、工作、生活环境中所遇到的
赵国梁编著；杨中俭摄影；杨青制作2005 年出版60 页ISBN：7533525353
本书以图为主，图文并茂。每道菜分别由彩色效果图、材料用量表、制作工艺图，以及制作要领、成菜特色、营养成分等组成。
赵国庆主编；宋晋生副主编2007 年出版563 页ISBN：9787300084671
本书是面向经济管理类高年级本科生与研究生的数学基础教材。
赵国梁编著；杨中俭摄影；戚黎明制作2005 年出版60 页ISBN：7533525337
本书以图为主，图文并茂。每道菜分别由彩色效果图、材料用量表、制作工艺图，以及制作要领、成菜特色、营养成分等组成。
