赵国梁等编著2005 年出版128 页ISBN:7506431742
本书收录了传统经典创新流行的酒楼面食118例,每菜配图,全彩印刷,是各级厨师提高厨艺的好帮手,也有助于厨师的劳动就业和菜品创新。
赵国琴,陈丽华主编2007 年出版181 页ISBN:7539030216
本书包括:绪论、护理学的发展、护理哲理、护理学基本概念、护理学理论、护理学相关理论、多元文化与护理、护理程序、护理教育、循证护理等多个方面。...
赵国经,王美芳著2004 年出版44 页ISBN:7500307594
本书介绍了现代工笔仕女人画的完成过程,及应注意的事项,附有十余幅欣赏作品,并配有点评文字。
赵国复主编1999 年出版653 页ISBN:7560122558
本字典所收录15643个英语单词,由本词、注音、词性、德语和汉语释义组成,常用词条还收有词组,词汇按英语字母顺序排列。