赵德芳编著2006 年出版345 页ISBN:7208064199
本书为旅游学的专业英语教材,共分旅游企业经营与管理英语,旅游休闲与管理英语,每课有阅读、听讲、翻译、写作的讲授与训练。
赵德斌编著2013 年出版184 页ISBN:9787514315530
在餐饮业,有一些人白手起家,打下了餐饮行业一个个江山,本书从专业独特的视角,轻松幽默的笔触,向你讲述了克洛克、舒尔茨、杨冠一、聂志伟、陶华碧、周颖南、严琦、山德士等草根人物的创业故事。...
汤伯森,向贤伟,赵德坚编2009 年出版189 页ISBN:9787122035561
本书内容涵盖生物化学基础、微生物学基础,以及水果和蔬菜采后生理基础。还介绍了一些相关的、常见的生物学实验技术。