俞鸣主编;赵大川编著2004 年出版160 页ISBN:7805177112
本书图析龙泓、龙泉、龙井等名词的历史演变,介绍茶圣陆羽与杭州、与龙井茶的渊源,考证苏轼等与龙井茶的文献记载,明代杭城人首创“撮泡法”及元明咏龙井茶的诗选。...
赵大川主编2007 年出版142 页ISBN:9787560246154
本书与现行教材同步,对教材中涉及的主要知识点进行全面、透彻的解析,使学生更好地掌握所学知识。
杭州市农经委主编;赵大川编著2009 年出版216 页ISBN:9787807582403
杭州茶的近现代发展历史,对全国乃至全世界都有重要影响。本书以详尽的资料反映这段历史的轨迹,具有较强的思想教育意义。读者能从中以小见大感觉到杭州的经济发展步伐,以及上世纪末开始的改革开放的重要性。...
赵大川著2007 年出版482 页ISBN:780633954X
本书以图文并茂的形式介绍龙井茶的历史文化源远流长、人文荟萃、龙井御茶、茶之至尊、杭为茶都、誉满中外,共收录了前所未有的原创精美图片1100余幅,具有很高的学术价值、艺术欣赏价值和收藏价值。...
汪力成主编;赵大川编著2005 年出版376 页ISBN:780633811X
本书收录有关日寇入侵浙江期间所作所为的照片、图画200多幅,揭示了日寇在浙江所犯下的罪行,反映了这一时期的历史风貌,具有重要的资料价值,有助于爱国主义教育。...
赵大川主编2004 年出版209 页ISBN:7538348093
本书依据新课标编写,用例题解析知识点、重点、难点和考点,起到了提高解题能力的作用。
吴德隆丛书主编;赵大川著2008 年出版233 页ISBN:9787308053617
本书讲述了杭州茶业千余年的历史,以时间为线索,介绍了杭州茶业在各个年代中的不同发展状况,图文并茂。
杭州市余杭区茶文化研究会编;汪宏儿主编;赵大川编著2014 年出版479 页ISBN:9787550813403
此书从“陆羽余杭著《茶经》、陆羽《茶经》对历代余杭茶业的影响、陆羽茶文化从径山传播海外、陆羽余杭周边行迹、陆羽茶文化在当代的传承和弘扬”等方面,全面而详细地论述了茶圣陆羽在余杭的主要活动,以及余...
赵大川编著;中共杭州市委,杭州市人民政府农业和农村工作办公室,中共杭州市余杭区委农业和农村工作办公室主编2012 年出版473 页ISBN:9787807585619
本书系一以竹笋、竹制品为主题的竹文化图文合集。作者多方搜罗了大量的与竹、笋有关的古今史料、图片、实物照片等,资料丰富,史料珍贵,对发掘竹笋业文化、推进林业、蔬菜生产,发展地方经济均有一定的参考借鉴价...