黎国雄编著2012 年出版185 页ISBN：9787534147777
本书分为面包、蛋糕、塔、派、干点等类，由专业面点大师向您传授其多年的烘焙经验。全书共汇集了100余道烘焙面点，共计1200余张操作图解，每一个步骤都由大师详细指点，保证了每一道面点的味道和口感。...
黎国雄编著2009 年出版103 页ISBN：9787545402384
本书由专业糕点大师黎国雄大师结合几十年的教学经验用心编著而成。书中以图文方式介绍了各种流行的芝士蛋糕的基本制作方法和诀窍，适合初级入门者以及有一定经验的糕点师作为有益的参考资料。...
William Strunk Jr著；（增订前言与第五章）E.B.White校订；蔡琼环，蔡碧颕译；陈维雄校改1990 年出版177 页ISBN：9571101109
中国劳动社会保障出版社组织编写；刘雄主编；杨静副主编2000 年出版168 页ISBN：750452848X
本书回答了“工伤保险对劳动者的重要意义是什么”、“工伤事故受害者能无条件得到经济补偿吗”、“职业病有什么特点，包括哪些种类”等近360个问题。...
邹雄编著2009 年出版382 页ISBN：9787117109314
本书作者Alan H.B Wu是美国Hartford病理科主任，美国临床生化学会的资深会员，国际著名的研究心脏标志的专家，作为首席科学家组织了国际标准的撰写，多次来我国讲学。...
